Sylvia's Fantasyland

最近平價日本料理很流行，但先前吃過新竹幾家都覺得普普，前陣子我ㄤ同事在一本堂日本料理打卡看照片覺得好好吃，於是周末殺去嘗鮮。雖然一本堂不在精華地段，但晚上六點多也是滿座，還好等了五分鐘後就有位子，料理師傅的工作台前魚料琳瑯滿目，第一印象不錯。

一本堂在新竹算是合理的價位。刺身、沙拉、手捲、炸物、烤物、湯類應有盡有~~~壽司種類也不少，捲壽司、握壽司、軍艦壽司等，如果想要飽足感也有麵、飯類。

懷孕要多吃蔬菜，我點份鮮炒時蔬，味道不會太油或死鹹，口感很好。

 超推的芋頭沙拉，雖然份量不大，但芋頭煮的很軟，口感綿密

肉質鮮甜鮭魚握壽司，壽司米也好吃。

 鰻魚套餐，蒲燒醬烤鰻魚上灑滿白芝麻，鰻魚帶著醬料香而且沒腥味。

我ㄤ呼嚕呼嚕沒多久就吃的清潔溜溜~~

再看到這照片真想再來一盤哩!!

當晚每道料理吃起來都挺不錯，最重要是食材新鮮、價格合理，推薦給新竹捧油嚕 ^o^

評價:
美味度　:★★★★
C/P值　 :★★★
服務態度:★★★
衛生環境:★★★★
裝潢氣氛:★★

一  本  堂  平  價  日  本  料  理(每週一店休)

地址 : 新竹市中山路404號 

電話 : 03-5281280

營業時間 : 11:00~14:00    17:00~21:30