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上週五新竹場音樂會順利結束,稍稍可以喘口氣,爸媽提議一起到神旺的潮品集用午餐。平常我們家大部分都吃四樓的澄江日本料理,好久沒有吃港式點心還蠻期待,不知道會有什麼好料理!?
入口處的擺設
一進去就看到滿滿的用餐客人,上網查才知道潮品集小有名氣。
潘總幫我們們安排在一個包廂裡,當天的菜全交給她處理。
烏龍茶不錯! 會回甘~~~~
首先上桌的是蘿蔔絲餅,滿滿的蘿蔔絲內餡,酥酥的外皮,好吃極了~~~
蟹黃燒賣,一份有四個,蟹黃味道挺濃郁,吃進嘴裡還會想再來一顆。
鵝肉吃起來潮式滷鵝胸肉薄片+油豆腐,味道也醃的很好,不會死鹹~~
筍尖蒸蝦餃,蝦肉餡很鮮美,皮也很Q
上湯莧菜,用大顆蒜頭清炒,湯頭喝起來完全不油。
澎湖絲瓜卷,以蝦漿包裹海苔片與絲瓜,搭配高湯芡汁,品嚐絲瓜的鮮美
芋茸蒸蝦餅,上頭酥香細滑,芋泥味還不錯。
芋泥西米露,芋頭香氣濃郁,好喝!
最後的水果,應該是招待的,四個人吃份量剛好,不會太撐~~
整體來說潮品集的點心還蠻不錯的,這樣吃下來四個人總共花了2600 多元,我ㄤ覺得比兄弟飯店的飲茶好食~~下次再來試試他們家的潮州菜。
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