Sylvia's Fantasyland

 

上週五新竹場音樂會順利結束，稍稍可以喘口氣，爸媽提議一起到神旺的潮品集用午餐。平常我們家大部分都吃四樓的澄江日本料理，好久沒有吃港式點心還蠻期待，不知道會有什麼好料理!?

入口處的擺設  

一進去就看到滿滿的用餐客人，上網查才知道潮品集小有名氣。

   

潘總幫我們們安排在一個包廂裡，當天的菜全交給她處理。

烏龍茶不錯! 會回甘~~~~ 

首先上桌的是蘿蔔絲餅，滿滿的蘿蔔絲內餡，酥酥的外皮，好吃極了~~~ 

蟹黃燒賣，一份有四個，蟹黃味道挺濃郁，吃進嘴裡還會想再來一顆。

  

 鵝肉吃起來潮式滷鵝胸肉薄片+油豆腐，味道也醃的很好，不會死鹹~~

筍尖蒸蝦餃，蝦肉餡很鮮美，皮也很Q

上湯莧菜，用大顆蒜頭清炒，湯頭喝起來完全不油。

 

澎湖絲瓜卷，以蝦漿包裹海苔片與絲瓜，搭配高湯芡汁，品嚐絲瓜的鮮美

芋茸蒸蝦餅，上頭酥香細滑，芋泥味還不錯。

芋泥西米露，芋頭香氣濃郁，好喝!  

 最後的水果，應該是招待的，四個人吃份量剛好，不會太撐~~ 

    

整體來說潮品集的點心還蠻不錯的，這樣吃下來四個人總共花了2600 多元，我ㄤ覺得比兄弟飯店的飲茶好食~~下次再來試試他們家的潮州菜。