今天要跟大家分享的是近幾年非常夯的韓國hurom HB-666R 慢磨蔬果機! 早在去年看到幾個朋友趁著周年慶都搬了一台回家已被它的魅力掃到~這次碰巧接到體驗邀約,當然不能錯過囉!
(圖片來源: HUROM 官網)
這台最大的特點是以螺旋推進器取代刀片,還有特殊的果汁排出口蓋設計,以低溫慢磨的技術,讓果汁保存在透明上體中混和不同的果汁。(官網影片請點我 )
開箱後的內容物! 我收到的主機是紅色,鋼琴烤漆質感很好。
照著說明一一組裝起來!
蔬果汁料理法裡有100多道食譜,原來除了新鮮的果汁外還可以做豆奶、副食品、冰淇淋、涼糕等
網子分成黑色、黃色兩種,黃色適用於軟質無籽無皮的水果,如香蕉、奇異果,大家可以依照自己的喜歡來選擇。
第一次使用就先挑家裡有的材料做看看,將柳橙去皮切塊。
擔心柳丁苦澀味道,我加了一條香蕉一起壓榨,這兩種水果搭起來不會太甜也不會太酸,喝起來很順口。
柳橙可以用黃色粗網,不過我想說給小薄荷喝希望是更細緻口感,所以使用黑色粗網。
附兩個透明杯,一邊是果汁出口,另一邊是渣,渣出來了不要浪費,還可以再舀回去磨二次呦。
榨的速度很快! 一下就一大桶了~
可以優雅地為家人準備新鮮果汁真棒!
Hurom慢磨蔬果機還有一個很厲害的地方就是聲音很小,到底有多安靜ㄋ? 就來看看實際使用的影片吧~
榨出來的果汁真的很綿密,完全喝不到渣渣,100%原汁原味!
我才洗個碗,小薄荷就喝光啦!
原先以為清洗會像市售果汁機很麻煩!沒想到用水沖一沖放在流理臺晾乾就好了!
隔天一早再榨芭樂汁,籽不用去就可以放進去磨
芭樂汁就比較少啦! 一顆大約200CC。
記得以前用調理機打芭樂汁必須加水,否則會呈現泥狀不好入口,但加水後又會稀釋掉水果的味道。而慢磨機研磨出的芭樂汁,出來的汁就是芭樂的顏色,喝起稠稠的完全沒有果粒。
這兩天大家應該有感受到夏天的熱力吧! 來做西瓜優格冰砂消暑一下吧~
想要清爽口感加入優格或優酪乳,想要細膩口感也可以加入煉乳。
一半我放在冷凍庫一個多小時後就變成口感清冰砂啦! 是不是超簡單!!! 完全顛覆了我老覺得要一大堆材料才能做冰砂的印象。
另一半我用冰棒盒裝著冷凍
將將! 再拿出來就是純天然西瓜冰棒啦!!
用西瓜做出來的冰棒,清甜爽口,口感很接近Sorbet呦!
小薄荷超愛的! 吃完還指著開冰箱說還要!!!
慢磨機除了做果汁也可做寶寶斷奶後的副食品,這陣子這妞變得很不喜歡吃飯,用慢磨機看看會不會比較捧場!?
小薄荷目前吃東西沒有甚麼禁忌,食物泥的燙青菜非常多元,盡量選用當令時蔬,便宜又不需擔心農藥殘留!
使用黃色網打食物泥
把材料慢慢放入機體中,只要一個按鈕,一下下就打成香滑順口的食物泥囉!
最後放到火爐上加熱,香噴噴的綜合粥完成!
不到30分鐘小妞就吃得一乾二淨囉!
自從有了慢磨機之後,小薄荷每天下午點心都配新鮮蔬果汁,整個喝很好!非常推薦給家中有幼兒或老人的捧由。以上就是Sylvia 為大家帶來的 Hurom 慢磨蔬果機 HB-666 試用心得。心動了嗎?快到各大百貨公司櫃上試喝吧!!
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