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剛看了一下我的文章,上次寫食記居然是一個多月前,有孩子後真的比較難像從前一樣假日到處吃美食,尤其這個月小薄荷及老公輪流感冒,周末我們除了回公婆家都宅在家,真是快把我這愛趴趴走的媽媽給悶壞了!
好了,發完牢騷回歸正題,月初媽媽接到通知中了寒舍食譜五千元禮卷,剛接到電話還以為是詐騙電話,後來上網查還真有其事,難得大家都有空就一起去瞧瞧囉。
進入寒舍食譜映入眼簾就是左邊的等待區,餐廳不算小,座位間非常寬敞。
老爸點的烏龍茶,口感很滑順。
港式滷水鵝,裡面有滷豬腸、豆腐、鵝肉 。
寒舍一品盅,有一小片魚翅、雞肉、豬腳、芋頭等,湯頭非常濃郁
松露帶子蝦球 ,不同於一般用XO醬料理,這裡是用松露提味,蘆筍很甜很好吃
野菌牛仔肉,使用菇及無骨小排肉,肉嫩香甜,不過單吃有點太鹹。
芙蓉蒸魚, 魚肉質新鮮,醬汁將魚襯托的剛好!
滷汁扒時蔬 ,這應該是今天最普通的菜色,怎麼有點像鬍鬚張的燙青菜。。。
瑤注荷葉飯,飯裡面有雞肉、蛋黃、香菇等配料,貪心點套餐的我當然是吃不玩囉,荷葉飯最後打包。
飯後點心四季水果,西瓜非常甜,紫米湯滾得很爛,甜度適中味道溫潤。
奶黃麻糬QQ甜甜的麻糬很有飽足感,其實吃到青菜時我已經很撐,但看到甜點眼睛又亮了! 難怪人家說女人總有胃給甜點。
寒舍食譜不論用餐環境或食物表現上都不錯, 今天使用折扣後三個人平均一人還要1700元,要是價位能在可親一點就更完美囉~
【好口福感想】我跟媽媽一致都覺得菜色與喜酒試吃有點像!? 哇哈哈
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